【今日のご飯なぁに？】おにぎりお弁当と手作りパンランチ

こんにちは！

「今日のご飯なぁに？」

とある日の当院のお食事をご紹介いたします。

おにぎりお弁当🍙

目で見て楽しく、美味しさに感動を。

病院のお食事としては珍しいランチボックススタイルにしてみました😊

まずは彩りを1番に考え、

おにぎり、肉巻き、胡麻和え、きんぴら、卵焼き、マリネ…

赤、黄、緑、全体を引締めてくれる効果がある黒は海苔を使用。

これらの色があれば色鮮やかで栄養満点に💯

あとは色が隣り合わせにならないよう詰めればばっちりです👌✨

参考になりましたら嬉しいです🍙💕

手作りパンランチ🍞

患者さまから『美味しかった〜！もっと食べたい！』とのお声を多数頂いた全粒粉パンとベーコンエピ🥐

とっても嬉しいです！ありがとうございます☺️

そこでベーコンエピの隠し味…

お教えしますっ🤫

それは「液体塩麹」です✨

お塩とはまた違う旨味がプラスされます。

そして、全粒粉パン。食べやすい上に良いことだらけの優勝パンです！パン歳🍞🙌✨

普通の小麦に比べ、ビタミン、ミネラル、鉄分が3倍。

マグネシウム、食物繊維はなんと4倍！

腸の働きを促し、産後の鉄不足に嬉しいパンです👏

あぁ、毎日でも食べたい全粒粉パン😋

また「今日のご飯なぁに？」ご紹介いたしますね。